gûz

Makadamîayên ku bêkêmasî kremî û rûnî ne, pir caran di nav çerezan de têne kêf kirin - lê ji wan re gelek tiştên din hene. Ev gûzê hindik şîrîn di cûrbecûr rîsipiyan de pir baş dixebite. ji hêmanên bingehîn. Li vir, li ser feydeyên tenduristiyê yên gwîza macadamia û çawaniya karanîna wan di metbexa xwe de fêr bibin.
Ji perspektîfek pergalî, gwîza macadamia gelek feydeyên xwe hene. Li gorî gotarek zanistî ya 2019-an, gûz bi rûnên monotêrbûyî yên "baş" dewlemend in ku bi astengkirina proteînên înflamatuar ên bi navê sîtokîn ve iltîhaba kêm dike. metirsiya nexweşiyên kronîk ên wekî nexweşiya dil û penceşêrê zêde dike. Wekî din, gwîza macadamia flavonoîd û tokotrienol peyda dike, ku pêkhateyên antîoksîdan in. Li gorî parêzvana qeydkirî û damezrînerê MPM Nutrition Marissa Meshulam, antîoksîdan li dijî radîkalên azad, an jî molekulên zirardar şer dikin ku, dema di mîqdarên zêde de heye, dibe sedema zirara hucreyê û iltîhaba. Ji ber vê yekê heke hûn lê digerin ku xwarina xweya antîoksîdan û xwarinên dij-înflamatuar zêde bikin, gwîza macadamia dê li gorî hesabê we be.
Rûnên baş ên di gwîza macadamia de jî dikarin ji beşên taybetî yên laş sûd werbigirin. Li gorî Meshulam, rûnên yek-nesaturated kolesterolê LDL ("xirab") kêm dike. Ev girîng e ji ber ku asta kolesterolê LDL-ya bilind xetera nexweşiya dil zêde dike, li gorî. ji Navendên Kontrolkirin û Pêşîlêgirtina Nexweşan re. Taybetmendiyên dij-înflamatuar ên van rûn jî dibin alîkar, ji ber ku iltîhab dikare bêtir beşdarî pêşkeftina nexweşiya dil bibe. Wekî din, van rûnên ku ji we re baş in jî alîkariya hişê we dikin." Bi piranî ji rûnê pêk tê, ji ber vê yekê xwarina xwarinên dewlemend ên bi rûnên tendurist - mîna rûnên monotêrbûyî yên di macadamia de - dikare bibe alîkar ku tenduristiya mêjî piştgirî bike, "Meshulam diyar dike. Gûzên macadamia jî vîtamîn E jî hene, wê zêde kir. Li gorî gotarek zanistî ya 2019-an, ev Xwarinê bingehîn dibe ku nexweşiyên mêjî yên neurodejenerative, di nav de nexweşiya Alzheimer jî, hêdî bike an pêşî li nexweşiyên mejî yên neurodejenerative bigire. Tewra rûviya we jî dê ji gwîza macadamia sûd werbigire." Meshuram got;prebiyotîkek ji bo bakteriyên rûvî, ku tê vê wateyê ku ew arîkariya mîkrobên bikêr ên di zikê me de dike, [arîkariya] pêşkeftina wan dike.
Gûzê Macadamia wekî yên din populer in: bi tena serê xwe tê xwarin, wekî serjêkirin, û di nav xwarinên pijandinê de. Di şîrîneyan de, ew bi gelemperî di çerezên çîkolata spî de têne dîtin, her çend ew di heman demê de di pîvaz, granola, û kurte nan de jî baş dixebitin. Biceribînin ku lê zêde bikin. Desteyek gwîzên macadamia ji bo nanê weya bilez a paşîn, mîna Nanê meya Banana Vegan. Heke hûn draviyek hêsan dixwazin, Lime Macadamia Crust an Macadamia Karamelê Çîkolata biceribînin.
Lê xwe bi tiştên şîrîn sînordar nekin.Tenê gûzan di nav tevliheviya baharatan de bipijiqînin, mîna ku me bi Garlicky Habanero Macadamia Nuts kir. Makadamiyên hûrkirî bikar bînin da ku tam û çêjekê li xwarinên xweş, di nav de selete û şorbeyan, zêde bikin. Ji goştê tirş hez bikin. cilvekirin? Biceribînin ku di sînga mirîşka meya behîv an gûzê de gwîza macadamia bikar bînin. Her weha hûn dikarin rûnê makadamyayê bikirin, ku ji rûnê nebatî an canola re alternatîfek dilxweş e. Wekî ku Meshulam diyar dike, piraniya rûnên nebatî bi asîdên rûn ên omega-6 dewlemend in. .Ev rûn dema ku zêde tê xwarin iltîhaba çêdikin.Lêbelê rûnê makadamyayê berevajî vê yekê ye, ji ber ku ew asîdên rûn ên omega-6 nisbeten kêm e û rûnên dij-înflamatuar pir in.


Dema şandinê: Gulan-13-2022